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回味小红牛 [复制链接]

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离线欣言妈妈
 

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-12-14
    小红牛烤肉是我和同事N年前就挖掘出来的好地方,又实惠又美味,以前我和同事每次宁波就要去那报到。后来同事怀孕后就一直没一起去过。这星期去宁波读书,忽然又想起了小红牛,而且想的还是这么的迫切和热烈,因此下完课立马杀过去了。一段时间没去,发现竟然重新装修过了,窗明几净的感觉还是挺不错的。店里的生意真是好啊,我们6点到的时候已经要排队等号了,幸亏等的时间不是太长,很快就轮到了我们。看着周边人们烤的香气腾腾,不由也食指大动。我们点了五花肉、牛肉、秋刀鱼、红薯片作为烤料,主食点了石锅拌饭,另外还点了凉拌干丝,都是当家小菜。凉拌干丝由香干丝、黄瓜丝、胡萝卜丝做成,经过腌制,酸酸甜甜又稍微带点辣,很是好吃。其他东西就要自己慢慢在烤炉上烤了,幸亏东西都已经经过[腌制,各种香料也已经添加,我们只需将烤料放到烤炉,然后不时翻转以免烤焦就行了。[烤肉里面,最赞的还是五花肉,我平时不吃肥肉的,但是他家的五花肉我觉得还是很好的,烤起来香香的,然后蘸上附赠的特制酱料,包裹在生菜中一口咬下去,那滋味真是妙不可言啊!完全没有了五花肉的肥,而且还很爽口。可惜老姜对这种吃法持怀疑态度,一心一意地吃他的烤牛肉。烤红薯片比较需要有技术,但也比较有趣,很容易一不小心把水分都烤光,像地瓜干一样,吃起来脆脆的。秋刀鱼烤起来就一般般了,因为没得提供柠檬,所以口感一般。[他家的石锅拌饭是我一直念念不忘的经典,但是这次重温却发现好象没以前那么好吃,用料太中式,饭也糊糊的,不知是上给我那份特别难吃还是我的[size=16pt]口味问题变了。

    这一顿一共99块钱,哦,还连瓶大雪碧,应该说价格也还比较实惠。只是他家的服务与价格也是灰常“相称”。呵呵。不过生意真是好啊,在我们吃的时候还源源不断有人进来等位子。还要提醒句,那里的用餐环境还是有点“熏人”,吃完一身的“油烟味”[size=10pt]

[ 此帖被欣言妈妈在2009-12-16 09:13重新编辑 ]
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离线晶晶

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只看该作者 1楼 发表于: 2009-12-15
不知道小红牛的具体位置在哪?这学期结束我也要去宁波读书,欣言妈妈可上美食专家,要向你取经了!
要当一个教育家而不是教书匠
离线欣言妈妈

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只看该作者 2楼 发表于: 2009-12-16
小红牛就在镇明路上,很容易找的,那里上半段是婚纱一条街,下半段是美食一条街,各种风格的餐馆都有呢!
离线晶晶

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只看该作者 3楼 发表于: 2009-12-16
引用第2楼欣言妈妈于2009-12-16 09:16发表的 :
小红牛就在镇明路上,很容易找的,那里上半段是婚纱一条街,下半段是美食一条街,各种风格的餐馆都有呢!
img: http://www.chyey.com/bbs/images/back.gif

知道了!好好去光顾下!谢拉
要当一个教育家而不是教书匠
离线清清

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只看该作者 4楼 发表于: 2009-12-21
每次来吃客,都感觉自己也去美美品尝了一回~~~
喜欢看你们在阳光下奔跑的模样~
春晖博客问题解答专帖
离线欣言妈妈

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只看该作者 5楼 发表于: 2009-12-22
清清,心动不如行动哦!!
离线zjyuanhao117

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只看该作者 6楼 发表于: 2010-11-07
小金看来挺好吃的啊  随便哪里都有你的留言!在下佩服!
离线天天向上

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只看该作者 7楼 发表于: 2011-05-08
看看直咽口水。
我真不是在摄影,我只是在照相。。
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